L’Angus, razza bovina originaria della scozia e molto apprezzata per il suo sapore intenso, apporta proteine, ferro e vitamine del gruppo B.
Il farro è un cereale antico che fornisce, oltre ai carboidrati, fibre utili per la corretta funzionalità intestinale.
Le more, infine, sono ricche di vitamina C, utile per supportare l’attività del sistema immunitario.

COMPOSIZIONE

65% MANZO ANGUS (MUSCOLO-CUORE-FEGATO-POLMONE)

3% MORE

2% FARRO

1% MINERALI